В целях презентации богатого гастрономического наследия Карачаево-Черкесской Республики на площадке «Дом российской кухни» Международной форум-выставки «Россия» будут представлены национальные блюда всех титульных народов КЧР. Угостит гостей площадки шеф-повар, амбассадор Кавказского гостеприимства в России, президент Северо-Кавказской Ассоциации Кулинаров Бесо Чеченов.